Ez az alapvető szakácskönyv egyetlen konyhából sem hiányozhat! Elsősorban kezdőknek, a konyhaművészet új híveinek készült, de haladó hobbiszakácsok is haszonnal forgathatják.
256 oldal, kitűnő receptgyűjtemény, amely egyszerű alapételeket, de agyafúrt kreációkat is tartalmaz, és a kulináris élvezetek teljes palettáját nyújtja az előételektől kezdve a leveseken. mártásokon, zöldség-, hal- és szárnyasételeken át a mesés desszertekig.
A változatosság a lényeg: a klasszikus marhahúsleves és sertéssült mellett eredeti, új, divatos recepteket is találhatunk; például zseniálisan egyszerű zöldséges készítményeket, egzotikus rízsételeket és gyorsan elkészíthető, furfangos last minute finomságokat.
A részletes bevezető tájékoztat a konyhai felszerelésről, a főzési technikákról, bemutatja a legfontosabb fűszereket, valamint ismerteti a húsok, halak és zöldségek vásárlásakor szükséges alapvető tudnivalókat.
Örömteli főzőcskézést kívánunk: Alexandra könyv kiadó